Hauptgerichte
Unter dem Beitrag Hauptgerichte möchte ich Dir vollständige Gerichte zur Auswahl stellen. Auch hier achte ich zumeist auf Saisonalität, aber auch Klassiker mit Familientradition, wie gefüllte Paprika, der Klassiker meiner Kindheit, dürfen hier nicht fehlen.
Fruchtige Sauerkrautquiche mit dem Weizenvollkornmehl der Rosenfellner Mühle
Schinkennudeln mit Frühlingszwiebeln und Bergkäse, vegetarisch mit Zucchini
Backen für Freunde